مواد لازم
3 فنجان برنج 480 گرم
4 لیوان آب جوش 800 میلی لیتر
1 هویج
120 گرم ذرت
نخود 150 گرم
گوشت گاو 900 گرم
1 پیاز
2 حبه سیر
کره 80 + 20: 100 گرم
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 30 گرم
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری نمک