امروز سه بز که برای منطقه خاش و ایرانشهر بود و از کوهستان هایی که گیاهان دارویی دارن تغذیه می کردن رو ذبح کردن. این بزها موی بلندتری دارن و شاخ بلند. اول لاشه ها رو آویزون می کنن و با چاقو گوشت رو تکه تکه می کنن. بعد هم با چاقو شیارهای رو در گوشت ایجاد می کنن و با نمک گوشت رو نمکی می کنن.
بعد هم چوب درخت نخل رو با چاقو به صورت سیخ درمیارن و گوشت رو در سیخ فرو می کنن و
آتیش رو به صورت موازی درست می کنن و بعد هم سیخ در میان آتش در زمین فرو می شه....