سلاممم به مزه دونى هاى گل و نازنينم☺️چطورين خوبين؟ دستور كتلت گوشت براتون اوردم كه خيلى ساده و خوشمزه و خيلى سريع ميتونيد درستش كنيد??واسه اينكه خوشمزه تر بشه ميتونيد از سبزى هاى معطر تازه و يا خشك استفاده كنيد عالى ميشه??.
.
مواد لازم??:
.
۳ عدد سیب زمینی آبپز
۲ عدد پیاز(رنده شده)
۱ ق چ نمک
۱ ق چ فلفل سیاه
۱ ق چ زردچوبه
نیم کیلو گوشت چرخ شده
۲ عدد تخم مرغ
.
طرز تهیه ??:
.
همه مواد رو با هم مخلوط کنین و خوب ورز بدین
اگه مایل هستین میتونین توی مایه کتلت از سبزی معطر مثل ترخون،گشنیز،جعفری،مرزه استفاده کنین طعمش فوق العاده میشه
به این شکل دربیارین و تو روغن با حرارت متوسط سرخ کنین تا نسوزه و مغز پخت بشه
یه طرف که خوب سرخ شد برگردونین اونورش هم سرخ بشه
.
نوش جان☺