سینمای مستند در برنامه هفت به عنوان یکی از مهم‌ترین اصول رسانه‌ای به حساب می‌آید. برنامه هفت مکانی است که مستندسازان می‌توانند آثار خود را به نمایش بگذارند و تماشاگران به دیدن داستان‌ها و وقایع واقعی جهان واقعی دست یابند. این برنامه می‌تواند روایت‌های مختلف و به‌روزی از موضوعاتی مثل تاریخ، سیاست، محیط‌زیست و فرهنگ ارائه دهد. این سبک سینمایی باعث شناخت بهتر ما از دنیای اطراف می‌شود و از نقطه نظر تحلیلی و بررسی جهان به موضوعات مختلف پرداخته می‌شود.