برای تهیه سالاد کاهو با سس کشمش، ابتدا کاهو را بشویید و خرد کنید. سپس کاهو را در کره یا روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شود. سرخ کردن کاهو باعث افزایش طعم و مزه آن می‌شود. سپس کاهو را به یک کاسه انتقال دهید و با سس کشمش، نمک، فلفل و سیر خرد شده مخلوط کنید. در نهایت، سالاد کاهو را در سرو کنید و با کشمش ها تزئین کنید. این سالاد خوشمزه و سالم را می‌توانید به عنوان یک غذای خوشمزه و سبک در وعده ناهار یا شام مصرف کنید.