روماتیسم مفصلی یک بیماری التهابی است که باعث درد، سفتی و تورم مفاصل می‌شود. برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف قهوه‌های حاوی قارچ گانودرما می‌تواند بهبود علائم روماتیسم مفصلی را تسریع کند. این قهوه‌ها به عنوان یک روش طبیعی و غیرضروری برای کاهش التهاب و درد مفاصل مورد استفاده قرار می‌گیرند. این مواد تولیدی از قارچ گانودرما ممکن است دارای خصوصیات ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی باشند که می‌توانند در بهبود وضعیت مفاصل موثر باشند.