بنا به نظرات حسین روحانی، تغییرات قیمت برخی کالاها اتفاق افتاده اما با وجود این تغییرات، قحطی و نبود کالاهای اساسی در بازار وجود ندارد. او به این موضوع اشاره کرده است که با توجه به برنامه‌های دولت در کنترل قیمت‌ها و تامین کالاهای مورد نیاز جامعه، این مسئله به طور جدی به دست گرفته شده است. به علاوه، او بر اهمیت توازن بین تقاضا و عرضه کالاها تاکید کرده و اظهار کرده است که بی‌توجهی به این نکته می‌تواند باعث وقوع قحطی و نوعی نقص عرضه شود.