برای تهیه پیاز سوپ ابتدا پیاز ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس آب یا مرغ یا سبزیجات را به آن اضافه کرده و به مدت زمانی بپزید تا نرم شود. در انتها می توانید از ادویه ها و ادویه ها برای تزیین سوپ استفاده کنید. این سوپ علاوه بر خواص آنتی باکتریال و ضد التهابی، دارای خواص ضد سرطان و ضد اکسایش است.