کیک شلیل برگردان
.
.
?لیوان آبی که استفاده شده 200 میلی لیتر است.
.
مواد لازم :
120 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1 لیوان شکر
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان ماست
1.5 لیوان آرد
1 بسته بیکینگ پودر (15 گرم)
.
مواد دیگر:
2-3 شلیل
1 قاشق چایخوری کره
3 قاشق غذاخوری شکر
.
.
طرز تهیه :
ابتدا کاغذ روغنی را کف قالب کمربندی پهن کنید.
کاغذ را با کره چرب کرده و 2 قاشق غذاخوری شکر روی آن بپاشید.
شلیل را به تکه های کوچک برش دهید و کف قالب بچینید.
کره نرم شده را در یک کاسه مناسب بزنید.
شکر را اضافه کرده و 1-2 دقیقه به هم زدن ادامه دهید.
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و یکی یکی مخلوط کنید.
سپس ماست را اضافه کرده و خیلی کوتاه هم بزنید.
بیکینگ پودر مخلوط شده با آرد را در خمیر کیک الک کرده و مخلوط کنید.
خمیر کیک را با دقت داخل قالب بریزید و صاف کنید.
روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه (بالا/پایین) به مدت تقریبا 30 دقیقه بپزید.
سپس کاغذ روغنی روی آن را بردارید و 10 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید.
فراموش نکنید که با خلال دندان آزمایش پخت کیک را قبل از برداشتن انجام دهید.
قالب را 2-3 دقیقه بعد از بیرون آوردن از فر وارونه کنید.
کاغذ روغنی را با دقت بردارید.
در صورت تمایل می توانید پودر قند بپاشید یا با بستنی سرو کنید. نوش جان?☘
.
.
.
#کیک #کیک_خانگی #کیک_ساده #کیک_خونگی #کیک_میوه #کیک_شلیل_برگردان #کیک_مغزدار #قالب_کیک #قالب_کمربندی #شلیل #کیک_میوه_ای #آموزش_پخت_کیک #پخت_کیک #دستور_کیک #کیک_خوشمزه_خونگی #کیک_خوشمزه #تارت_کیک #تارت_کیک_میوه
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
