حلوای سمولینا

حلوای ایرمیک (سمولینا) مواد لازم ؛ 2 لیوان آرد سمولینا یا ایرمیک 1 فنجان روغن مایع 100 گرم کره 1 لیوان فندق شربت 2 لیوان شیر 1 لیوان آب 2 لیوان شکر در ابتدا مواد شربت را در قابلمه روی شعله بذارید، شیر را گرم کنید تا شکر ذوب شود و از روی اجاق بردارید ( از شربت گرم استفاده می کنیم ) سپس کره و روغن را در قابلمه روی شعله قرار دهید و وقتی ذوب شد آرد را اضافه کنید و تفت دهید. بعد فندق اضافه کنید