مواد غذایی که به پیشگیری از آلزایمر کمک می کنند

برخی از مواد غذایی مفید برای پیشگیری از آلزایمر شامل ماهی چرب از خانواده اسماک مانند ماهی سردابی، اسپنچ و بروکلی است که حاوی اسید ژاپنیک و ویتامین K می باشد. همچنین میوه های قرمز و بنفش مانند توت فرنگی، توت سیاه و انگور قرمز که حاوی آنتوسیانین هستند، و میوه ها و سبزیجاتی مانند انبه، زیتون، انگور، آووکادو و بادام که حاوی چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین E هستند، می توانند به پیشگیری از آلزایمر کمک کنند. همچنین مصرف غذاهای حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند گیاهانی که دارای رنگ صورتی و قرمز هستند (مثل گوجه فرنگی، گوجه سبز، پرتقال، نارنج، زغال اخته، برگ کاکائو) نیز می تواند مفید باشد.