طرز تهیه باقلوا شکری

باقلوا شکری یک شیرینی سنتی ایرانی است که از شکر، آب و آرد تهیه می‌شود. برای تهیه باقلوا شکری ابتدا شکر را با آب در قابلمه ای مخصوص به مدت زمان طولانی بجوشانید تا به ترشی شکر برسد، سپس آرد را به تدریج اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید تا ترکیب یکپارچه شود. سپس ماسه‌ای‌شکلی به آن دهید و آن را در قالب های آجری قرار دهید تا سرد شود. نتیجه نهایی یک شیرینی خوشمزه و خوش طعم با بافت لازم و رنگ قهوه‌ای است.

ژانر:

پاسخ به

×