راه های مختلف طبخ کباب کوبیده کباب کوبیده یک غذای محبوب و معروف در ایران است که به صورت چرخشی چند روش طبخی دارد. یکی از روش های معمول طبخ کباب کوبیده شامل استفاده از گوشت چرخیده و افزودن پیاز رنده شده، زردچوبه و ادویه های دیگر است. این مواد با هم مخلوط شده و به شکل انواع انتخابی به صورت مچمتانه شاخه های کباب ساخته می شود و سپس پخته می شود. تجهیزات خاصی مثل مچمتانه یا سیخ های زیگ زاگ ممکن است برای طبخ کباب کوبیده استفاده شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
