اوملت اسپانیایی یک غذای سریع و خوشمزه است که از تخم مرغ، سیب زمینی، پیاز، فلفل دلمه و گاهی اوقات چیزهای دیگر مانند گوجه فرنگی یا زیتون تهیه می‌شود. برای تهیه این اوملت، ابتدا سیب زمینی و پیاز را تفت دهید و سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. در انتها فلفل دلمه و سایر مواد انتخابی را به مخلوط اضافه کرده و زمانی که تمامی مواد پخته شدند، اوملت را در دیس سرو کنید. این غذا معمولا با نان یا سبزیجات تازه سرو می‌شود و وعده‌ی خوشمزه‌ای برای صبحانه یا ناهار محسوب می‌شود.
ژانر:

پاسخ به

×