پلو با عدس یک غذای محبوب در فرهنگ آذربایجانی است که با استفاده از عدس، برنج و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. برای طبخ این غذا، ابتدا عدس را خیس کرده و بپزید. سپس برنج را با ادویه‌های مخصوص آذربایجانی مثل زعفران و زرشک درست کرده و با عدس مخلوط کنید. این پلو را معمولا با یک پیاز سرخ شده و نان تازه سرو می‌کنند. حضور خاله سیما در این فرایند می‌تواند تجربه دلپذیری برای تهیه و مزه‌دهی به این پلو به شما اضافه کند.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
