شکارچیان ترافل، طلای سفید آشپزی

شکارچیان ترافل در کرواسی،شبه جزیره ایستریا، قصد دارند از طلای سفید آشپزی در سطح اروپا محافظت کنند تا زیستگاه آن را که به دلیل تغییرات آب و هوایی تهدید می‌شود، حفظ کرده و توریستهای بیشتری به اینجا بیایند. : نيک رو : ترافل قارچ بسیار گرانقیمتی است که زیر درخت بلوط رشد کرده و از آن برای چاشنی غذا استفاده شده و یا با آن شکلات‌های لاکچری ساخته می‌شود.