قلات، بهشت طبیعت و بهار تاریخ

روستای هدف گردشگری قلات از توابع بخش مرکزی شهرستان شیراز است، که با مختصات جغرافیایی ۵۲ درجه و ۱۹ دقیقه طول شرقی و ۲۹ درجه و ۴۸ دقیقه عرض شمالی، در ۳۶ کیلومتری شمال غرب شهر شیراز واقع شده است. ️ارتفاع روستای قلات از سطح دریا ۲۰۶۵ متر است. آب و هوای آن در بهار و تابستان معتدل و در زمستان سرد است. روستای قلات در ناحیه کوهستانی استقرار یافته و بافت مسکونی متمرکزی دارد و خانه‌های روستاییان به صورت پلکانی، در دامنه کوه دراک بنا شده و درختان بلندی آن‌ها را دربرگرفته است. مصالح به کار رفته در خانه‌های قدیمی عمدتاً سنگ، خشت، گل، گچ و چوب است و سقف آن‌ها نیز مسطح است. ️مشاغل اکثر مردم روستای قلات دامداری، باغداری و فعالیت‌های خدماتی و صنایع دستی است. گردو، بادام، انگور، انجیر، انار، زردآلو، آلو و گوجه سبز از محصولات باغی و فرآورده‌های لبنی مانند شیر، پنیر، کره و کشک نیز از محصولات دامی این روستاست. شیره انگور، رب انار و آب غوره از دیگر فرآورده‌های غذایی روستای قلات است. ویدئو: علی لایق‌زاده