ماهی سورم نوعی از ماهیان دریایی است که دارای بدن بلند و فشرده و شانه‌های قرمز رنگ هستند. این نوع ماهیان معمولا در آب‌های خلیج فارس و دریای عمان زندگی می‌کنند و جزو ماهیان باارزش اقتصادی محسوب می‌شوند. ماهی سورم به دلیل گوشت لذیذ و باکیفیتش مورد توجه زیادی از سوی صیدکنان و مردم قرار می‌گیرد و در بسیاری از غذاها و آشپزی‌های محلی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پاسخ به

×