کباب لاپلو یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که به صورت سنتی تهیه می‌شود. برای تهیه این کباب، ابتدا گوشت چرخ کرده به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه‌های دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد و به صورت نوارهای مربع شکل شکل می‌دهند. سپس این نوارها روی موب سایه‌ای کبابی قرار می‌گیرند و روی آتش آهسته می‌پزند تا طعم و آرومای خاص خود را به خود بگیرند. خانم‌ها از جمله خاله سیما خود تهیه کباب لاپلو را برعهده می‌گیرند و با زحمت و دقت آن را درست می‌کنند تا خانواده و مهمانان از این غذای معتبر لذت ببرند.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
