فالوده یزدی یک غذای محبوب و سنتی ایرانی است که از گندم، گوشت گوسفند و انواع ادویه و گیاهان خوشمزه تهیه می‌شود. این غذا با تخم بادمجان نیز تزیین می‌شود که به طعم و ظاهر آن جلوه ویژه‌ای می‌بخشد. تهیه‌ی فالوده یزدی با تخم بادمجان نیازمند حرفه‌ای بودن در آشپزی و صرف وقت و دقت است. این غذا با طعم و اصالت خاص خود، یکی از مورد علاقه‌های خوراکی مردم ایران محسوب می‌شود.

پاسخ به

×