کباب های فوق العاده خوشمزه رستوران البرز فرشته جزو نداريم های نداریمز هاست. امروز قراره برامون چند مدل از کباب هاشونو آماده کنن. با چنجه ماستی شروع کردیم که فیله گوسفندی رو با پیاز، فلفل سیاه، فلفل قرمز مخلوط میکنن. در مرحله بعد ماست کوزه‌ای و روغن زیتون هم اضافه میشه به گوشت و حسابی هم میزنن تا خوب مزه دار بشه. برای درست کردن جوجه یمنی، جوجه رو با پیاز، نمک، فلفل دلمه ای، فلفل سیاه و فلفل قرمز ترکیب میکنن و بهش سس مخصوص بلوچی میزنن که بسیار خوشمزه ش میکنه.قبلا در چابهار امتحان کردم طعمش عالیه. آبلیمو و روغن زیتون هم در مرحله آخر اضافه میکنن و یه روز ميذارن تا داخل مواد بمونه و در نهایت میرن روی منقل تا این کباب های لذیذ حاضر بشن.
قیمت خوراک جوجه یمنی (ران) : ١٠۵ تومان
قیمت خوراک جوجه یمنی (سینه) : ١٠٣ تومان
قیمت خوراک چنجه ماستی : ٢۴۵ تومان
@alborz_restaurant
تلفن :٠٢١٢٢۶٣١۵۵٠
آدرس : تهران، خیابان فرشته، خیابان شبدیز
لیست کامل قیمتهای رستوران البرز رو در اپلیکیشن مسترتیستر میتونید ببینید :
www.Mrtaster.com/app
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
