آموزش تهیه قیمه سیب زمینی هیئتی

آموزش تهیه قیمه سیب زمینی هیئتی سلام سلام عزیزای دلم چه خبرا چطورین من اومدمبا یه آموزش غذای اصیل ایرانی به اسم خورشت قیمه که میخوام بهتون آموزش بدم و ترفندهای خوشمزه شدنش رو بهتون بگم پس با من همراه باشیدمواد لازم پختن خورشت قیمه :گوشت گوسفند : ۵٠٠ گرملپه : ۲۰۰ گرمپیاز : ١ عددرب : ۲ قاشق غذاخوریادویه : زردچوبه، نمک و دارچینزعفران : ۱ قاشق غذاخوریگلاب : ١ قاشق غذاخوریمغز لیمو عمانی : ۲ عددروغن : به میزان لازمسیب زمینی : ٢ عدد خلالی خرد شده برای سرخ کردن کنار خورشت قیمهمواد لازم پختن پلو برای قیمه :برنج : ٣ پیمانهنان : به میزان لازم برای ته دیگروغن : به میزان لازمنکات مهم :*برای ترشی خورشت قیمه از مغز لیمو عمانی استفاده کنید حتما پوست و هسته آن را جدا کنید چون خورشت رو تلخ میکند*برای اضافه کردن آب به خورشت از آب جوش استفاده کنید زیرا در غیر این صورت گوشتون دیر پز میشه*لپه را دوساعت قبل از پخت خیس کنید*گلاب و زعفران را ده دقیقه آخر به خورشت اضافه کنید چون اگر زودتر بریزید عطرشون از بین میره*لیمو عمانی ده دقیقه آخر اضافه کنید* برای سرخ کردن سیب زمینی داخل روغن داغ یک قاشق چایخوری زردچوبه اضافه کنید#قیمه#قیمه_سیب_زمینی#خورشت_قیمه#خورشت#خورشت_قیمه_بادمجون#غذا#آموزش_غذا#تهیه_غذا#آشپز#آشپزی#خورش#خورشقیمه#قیمه_خوشمزه#asal#asalchef#asal_chef#عسل_شف#عسل شف#شف_عسل#غذاخوری#آشپزخانه#آشپزی#Gheyme#برنج#قیمه_برنج