نودل غذای سریع و راحتیه که خیلی زود حاضر میشه، میتونی با ادویه‌ها، مواد پروتئینی و سبزیجات بهش شکل و مزه‌ی دلخواهت رو بدی. مطمئناً خیلیاتون به روش‌های مختلف تجربش کردین.نودل با مرغ و سبزیجاتی که امروز درست کردیم به روش شرق آسیا مزه‌دار شده و دستاوردِ سفر به تایلند و تجربه من از چشیدن نودلِ خیابونیه!کالری این غذا که مقدارش میتونه برای وعده‌ غذاییِ ۲ تا ۳ نفر کافی باشه حدود ۹۰۰ درمیاد.مواد اولیه‌ای که برایِ پختنش لازم داری:۲ عدد سینه‌ی مرغ خردشده، ۱ استکان سویاسس، ۱ قاشق غذاخوری پر زنجبیل ریز رنده‌شده، سبزیجات خردشده (فلفل‌دلمه‌ای رنگی، هویج، پیاز و کلم بروکلی)، ۳ بسته نودل و پیازچه‌ی خردشده برای تزیین.1. داخل یه ظرف سویاسس و زنجبیل رو بریز و خوب هم بزن، بعد مرغ رو اضافه و ترکیب کن تا مزه بگیره.2. سبزیجات رو در یه تابه یا وک تفت بده تا از حالت سفتشون در بیان؛ بعد از حدود ۷ تا ۱۰ دقیقه تکه‌های مرغ رو بریز و دوباره تفت بده تا مرغ‌ها بپزن و سبزیجات هم کامل نرم بشن.3. نودل‌ها رو طبق دستور پختی که دارن (پشتِ بسته بندیشون نوشته) داخل آب بپز و آبکش کن! بعد هم بریز داخل تابه تا با مرغ و سبزیجات ترکیب شه و حرارت ببینه.4. داخل ظرف سرو بریز و روش رو با پیازچه تزیین کن.5. نوش جونت...!
ژانر:

پاسخ به

×