کیک شکلاتی با کرم موکا سلام دوستای عزیزم آموزش #کیک_شکلاتی با #کرم_موکا داریم هرچی از طعم و بافت نرمش بگم کم گفتم
مواد لازم:
کره ۱۵۰
پودر کاکائو ۵۵
شکر ۳۰۰
آرد ۳۰۰
بکینگ پودر ۲ق چ
نمک ق چ
وانیل ۱ق چ
شیر ½ پ
خامه صبحانه½ پ
طرز تهیه:
مواد خشک(آرد+بکینگ پودر+نمک+پودر کاکائو)با هم مخلوط و الک میکنیم.
شیر و خامه را باهم هم میزنیم و کنار میگذاریم.
قالب کاغذ روغنی انداخته و چرب میکنیم.
شکر و کره را هم میزنیم تا سبک شود سپس تخم مرغ دانه دانه اضافه میکنیم و هر کدام را حدود ۱۵ ثانیه هم میزنیم سپس وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم .از مخلوط آرد ، مخلوط شیر به مایع کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل همه مواد تمام شود .مایع کیک آماده شده را در غالب میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه میگذاریم تا پخته شود.
#کیک_کافی_شاپ #قنادشو #کیک_روسی #تارت #پای #شکلات_پذیرایی
#نان_راحت #درامد_خانگی #دسر #ژله #قهوه_موکا #کیک_خوشمزه #کیک_خانگی #فینگر_فود #ترافل #قهوه #کیک #کیک_زهرا
#cake #deser #zahra_cake #coffeeshop_cake #chocolate #chocolatecake #bakery
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
