خسرو شاهی

مواد لازم: مرغ پخته خردشده 200 گرم قارچ خردشده 1 پیمانه پیاز داغ ½ پیمانه ماست ½ پیمانه سس مایونز روژین به مقدار لازم پودر سیر و زیره سبز به مقدار لازم نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا قارچ را در روغن به همراه پودر سیر، فلفل، پیاز، ماست، زیره سبز، نمک و سس مایونز تفت می دهیم. سپس مرغ را اضافه کرده و کمی که تفت دادیم سرو می کنیم.