مزرعه Euromycel فرانسه
Euromycel یک آزمایشگاه تولید اسپان قارچ فرانسوی است که در دره لویره (Loire)، جایی که کشت‌های تجاری قارچ سرچشمه می‌گیرد، قرار دارد. شرکت Euromycel در سال 1960 توسط ژرژ گیلباد (Georges Guilbaud) تأسیس شد تا میسلیوم با کیفیت را به پاریس (در حال حاضر فرانسه) عرضه کند. آنها پیشروترین تعاونی تولیدکنندگان قارچ در جهان بودند. در طول دهه‌ها مدرن‌سازی در صنعت قارچ فرانسه، Euromycel تخصص چشمگیری (نظامی خاص) مرتبط با مجموعه‌ای از سویه‌های منحصر به فرد ایجاد کرد. در سال 2000، شرکت Euromycel شروع به صادرات گونه‌های خود کرد. در سال 2010 Euromycel، به عنوان بخشی از Champignon فرانسه، توسط رهبران جهانی "Bonduelle" خریداری شد. این خرید به Euromycel اجازه داد تا تاسیسات اسپان تجاری تاریخی خود را به روز رسانی اساسی کند و در درجه اول سرمایه گذاری کند. فناوری های مدرن Euromycel به یک تامین کننده بین المللی برجسته و بین المللی اسپان قارچ سفارشی تبدیل شده است. Euromycel اولین آزمایشگاهی است که دستگاه های خود را بسیار تخصصی می‌کند، که در این فرآیند برای برآورده کردن دقیق‌تر انتظارات تولیدکنندگان ما بسیار مهم است. در ادامه این مقاله با ویدئویی از فضای شرکت Euromycel و روند کاری این شرکت آشنا می شویم.
