خارک (خرما ی نارس)

خارک (خرما ی نارس) خارک،میوه نارس درخت خرما یا به عبارتی دیگر خرمای نارس است که بخاطر مزه شیرین و کالری کم این میوه در کنار خواص تغذیه ایی که دارد باعث ایجاد محبوبیت این میوه شده است.این محصول درخت خرما طرفداران دو آتیشه خاص خود را دارد که هر ساله در مرداد ماه منتظر این محصول هستند . خواص درمانی خرمای نارس خرمای نارس تمامی ارزش غذایی خود خرما ( یعنی مواد معدنی ، ویتامین و ...) را داراست + دارای فیبر بیشتر و کالری ( قند) خیلی کمتر نسبت به خود خرما می باشد. بهمین دلیل بسیار برای افرادی دیابتی و یا افرادی که قصد لاغر شدن دارند،بسیار مفید است . خارک و معده: همانطور که در بالا نیز ذکر شده بطور کلی مصرف خارک برای عملکرد کل دستگاه گوارش (از جمله معده) مفید است اما یک خاصیت بخصوص و مهم خارک، تاثیر مثبت بر روی مخاط معده انسان دارد. . خارک و لاغری : این میوه دارای کالری و قند پایینی است پس به راحتی می توانید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید ) خارک و بهبود عملکرد دستگاه گوارشی خارک بر عملکرد دستگاه گوارشی اثر مثبت و مفیدی دارد بخصوص بر سبب تسهیل عملکرد معده میشود . نحوه نگهداری میوه خارک این میوه باید در یخچال(دمای۳-۵ درجه سانتیگراد) نگهداری شود. بنابراین به محض اینکه به دست شما رسید، آنها را شسته، و پس از خشک شدن در یخچال بگذارید. با این روش حدود دو هفته میتوانید آن را نگهداری کرد . مقایسه چند نوع خارک : خارک شیخالی_ خارک برحی _خارک حاج باقری خارک شیخالی: رنگ: قرمز | مزه:شیرین | طول خارک شیخالی : ۳ تا ۵ سانتی متر | شکل : بیضی شکل . خارک برحی: رنگ: زرد | مزه:شیرین | طول خارک برحی: ۲ تا ۳ سانتی متر | شکل : گردی شکل . خارک حاج باقری: رنگ: زرد | مزه:شیرین | طول خارک حاج باقری : ۳ تا ۵ سانتی متر | شکل : بیضی شکل