کاپ کیک آناناس / 123پز / آشپزی
کاپ کیک آناناس / 123پز / آشپزی آماده سازی مواد اولیه:آرد : 3/2 پیمانهشکر : 3/1پیمانهماست کم‌چرب : 8/1 پیمانهروغن مایع : 8/1پیمانهتخم مرغ : 1 عدد کوچکوانیل : کمیبیکینگ پودر : 3/2 قاشق چای خوریکنسرو آناناس : 4/1 عددپودر نارگیل : 6/1 پیمانهطرز تهیه:ابتدا آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی دو بار الک کرده کنار می گذاریم. در مرحله بعد تخم مرغ را همراه وانیل با همزن به مدت ۵ دقیقه با دور تند می زنیم تا کرم رنگ شوند .سپس شکر را اضافه کرده در حد مخلوط شدن می زنیم و بعد روغن مایع را ریخته مخلوط می کنیم ، سپس ماست را اضافه می کنیم .در این مرحله آرد و بیکینگ پودر و پودر نارگیل را به مایه اضافه کرده با دور کند همزن در حد مخلوط شدن کمی هم می زنیم.سپس کپسول های کاپ کیک را درون قالب های کاپ کیک گذاشته و از مایه کیک 3/2 آن را پر می کنیم.بعد روی هر کدام یک تکه آناناس می گذاریم. قالب ها را درون فر که از قبل گرم کرده ایم با دمای ۱۸۰ درجه ۲۵ تا ۳۰ دقیقه می پزیم.123پز.__________________________Instagram: Website: www.123paz.com Telegram: Apparat : Youtub: __________________________#123paz#آشپزی #آشپزخانه #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خانگی #فرهنگ #تاریخ #غذا #غذای_ایرانی #۱۲۳پز#123paz#زندگی#خورش#خورشت
