طرز تهیه کیک هندوانه یلدا آسان بدون فر همراه با آموزش شکلات اشکی
سلام با آموزش کیک هندوانه یلدایی در خدمتتونم.مواد لازم:آرد قنادی ۲ لیوانشکر ۱ لیوانشیر ۱ لیوان سر خالیروغن مایع نصف لیوانتخم مرغ ۳ عددبیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوریرنگ ژله ای خوراکی سبز و قرمز چند قطرههمه مواد را از نیم ساعت قبل در محیط آشپزخانه قرار دهید تاهم دمای محیط شوند.آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و حتما ۳ بار الک کنید.داخل تابه کاغذ روغنی بزارید و روی کاغذ روغنی و دیواره های تابه را کمی چرب کنید. قبل از شروع به کار، شعله گاز را روشن کنید و شعله پخش کن را روی آن قرار دهید تا گرم شود. (حرارت کم باشه مثل زمانی که برنج دم میزارید).دقت کنید حتما مواد را در مرکز تابه بریزید تا یکنواخت پخش شود.
