باید امتحانش کنین.

من همیشه دوست دارم مرغ مغزپخت و طعمدار باشه اگر شما هم با من هم نظرید تا آخر آموزش ببینید ۵ عدد ساق مرغ رو مطابق ویدیو برش بدید به ران های مرغ ۱.۵ لیوان شیر ۱ قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری پاپریکا و پودر سیر نوک قاشق چایخوری پودر کاری ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن اضافه کنید روشو بپوشونید ،۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدید از قبل ۱.۵ پیمانه برنج رو با نمک خیس کنید، ۱ پیمانه مخلوط سبزیجات( نخود فرنگی، هویج، ذرت ) اضافه کنید بذارید تا بجوش بیاد و آبش کشیده بشه، درش رو بذارید تا دم بکشه مرغ های مزه دار شده رو داخل روغن داغ سرخ کنید وقتی دو طرفش سرخ شد، ۲ ملاقه از موادی که باهاش مرغ رو مزه دار کردید، بریزید درشُ ببندید، بذارید ۲۵ دقیقه بمونه آبش که کشیده شد و روغنش موند یعنی حاضرِ ، بریم برای سرو برنج مخلوط حاضر شد برای اینکه قالبی دربیاد، کاسه رو یه مقدار چرب کنید از برنج بریزید و فشرده کنید تو ظرف سرو برگردونید اینم از ران های مغزپخت و جذابمون اینسری اینطوری درست کنید که مطمئنم عاشقش میشید