کوفته برنجی یکی از خوشمزه ترین و خوشعطرترین کوفته های سنتی ایران
مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم لپه ۱/۲ پیمانه برنج ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد پیاز نگینی شده ۱ عدد سبزی خشک معطر ۴ قاشق غذاخوری شامل نعنا، شوید، ترخون و مرزه هر کدام ۱ قاشق غذاخوری آرد نخودچی ۵ قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری - پودر زردچوبه ۱ قاشق چایخوری دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ آبپز شده و آلو بخارا و زرشک برای داخل کوفته ها ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
