طرز تهیه پلو بریانی هندی

️پلو بريانى️غذاى معروف هند و پاكستان با ادويه مخصوص كه تقريبا در تمام رستورانهاى اين كشورها سرو ميشهاصل اين پلو بصورت مخلوط تهيه ميشه ولى من ديدم توى يه رستوران هندى به صورت جدا سرو شد كه رسمى تر بودادويه بريانى رو طبق پست قبلى ميتونيد تهيه كنيدمرغ ٥٠٠ گرمپياز ١ عددماست ٢ پيمانهزردچوبه ١/٢ ق غپاپريكا ١/٢ ق غادويه بريانى ١/٢ ق غپودر سير ١/٢ ق غزنجبيل ١/٣ ق غنمك ١/٢ ق غ........برنج هندى ٢ پيمانهپياز داغ ١ پيمانهگشنيز ١ پيمانهبوته سير ١ عددروغن حيوانى ٣ ق غادويه بريانى ١ ق غزعفران يا رنگ غذا ٢ ق غنمك ١/٣ ق غنوش جان!️Biryani ️Chicken 500 grOnion 1 Yogurt 2 cupTurmeric 1/2 tbsPaprika 1/2 tbsBiryani Spice 1/3 tbsGarlic powder 1/2 tbsGinger powder 1/3 tbsSalt 1/2 tbs.........Basmati Rice 2 cupFried onion 1 cupCoriander 1 cupGarlic 1 bulbGhee oil 3 tbsBiryani Spice 1 tbsSaffron or food color 2 tbsSalt 1/3 tbsBon Appétit!