10 خاصیت گوجه فرنگی نکات شگفت آور از گوجه فرنگی که باید بدانید

خواص گوجه فرنگی برای بدن و فواید درمانی: از جمله خواص گوجه فرنگی برای سلامتی می توان اشاره کرد به تاثیر آن برای کاهش وزن، برای کلیه، برای تنبلی تخمدان، برای کیست تخمدان، برای کبد چرب و ... گوجه فرنگی خواص زیادی برای بدن دارد، چرا که از ویتامین‌ها و عناصر زیادی تشکیل شده است. از جمله این ویتامین‌ها می‌توان به آنتی‌اکسیدان، روی، پتاسیم، فلور، ویتامین سی، فیبر، ویتامین A و اشاره کرد. هر کدام از این عناصر و ویتامین‌ها، کارکرد ویژه‌ای در بدن دارند و به نحوی از بدن محافظت می‌کنند. مثلاً خاصیت آنتی‌اکسیدانی گوجه فرنگی رادیکال‌های آزادی که برای بدن مضر هستند را از بین می‌برد. چرا که گوجه فرنگی مقدار زیادی لیکوپن دارد. گوجه فرنگی در کنار داشتن ویتامین سی زیاد، مواد آنتی‌اکسیدانی زیاد، آب زیاد و ویتامین‌های مختلف، دارای کالری کم، کربوهیدرات کم، چربی کم و قند کم است. این موضوعات باعث شده گوجه فرنگی در رژیم غذایی استفاده شود. یعنی می‌تواند فشار خون و چربی خون را تنظیم کند. گوجه فرنگی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای از بیماری‌های قلبی عروقی و اضافه وزن فرد جلوگیری می‌کند. مضرات گوجه فرنگی: مانند تمام مواد غذایی، استفاده زیاد از گوجه نیز، خطراتی را به دنبال دارد که روی خواص گوجه فرنگی سرپوش می‌گذارد. بتا یا بتابلاکر نوعی ترکیبات درمانی هستند که برای مشکلات قلبی بسیار مفیدند. موادی در گوجه فرنگی وجود دارد که بتا یا بتابلاکر را مسدود می‌کنند. سطح بالای پتاسیم موجود در گوجه فرنگی، باعث بروز مشکلات کلیوی می‌شود. گوجه فرنگی خاصیت اسیدی دارد. از این رو رفلاکس معده، سوزش سر دل و استفراغ را در پی دارد. ادامه مطلب در... برگرفته از سایت آوین گرین