كوفته خوشمزه و مجلسي با تمام نكات

طرز تهيه كوفته تبريزي اصل میدونی راز درست کردن کوفته تبریزی اصیل چیه که وا نمیره؟ همه ی فوت و فن و قلق های کوفته تبریزی رو برات گفتم، میتونی با رعایت چند تا نکته ساده بهترین کوفته تبریزی رو بپزی. کوفته یکی از غذاهای سنتی و پر طرفدار ایرانی می باشد. طرز پخت کوفته تبریزی در شهر های متنوع ایران با یکدیگر متفاوت است. این غذای خوشمزه که یک وعده کامل می باشد همانطور که از نامش پیداست اصالتی تبریزی دارد. مواد لازم كوفته تبريزي گوشت چرخكرده نيم كيلو لپه نصف ليوان برنج نصف ليوان آلو چند عدد زرشك دو قاشق غذاخوري رب ٢ قاشق غذاخوري پياز ٣ عدد تخم مرغ ١ عدد ترخون و مرزه خشك ٢ قاشق غذاخوري ريحان خشك ١ قاشق غذاخوري سبزي معطر(جعفري، گشنيز، شويد، نعنا) ٥٠ گرم نمك به مقدار لازم