شنیسل مرغ با پنیر پارمسان/ روژین تاک / آموزش آشپزی

مواد اولیه:پیاز یک عدد سیر 2حبهفیله مرغ 300 گرمرب 2قاشق غذاخوریتخم مرغ 2عددارد ½ پیمانهپودر سوخاری 100 گرمپنیرپارمسان 100 گرمروغن و نمک و فلفل به مقدار لازمپنیر موزارلا به دلخواهطرز تهیه:پیاز و سیر خرد شده را با رب و نمک و فلفل تفت میدهیم.در کاسه ای تخم مرغ را هم زده ارد و نمک را اضافه میکنیم در ظرفی جداگانه پودر سوخاری و پنیر پارمسان و نمک و فلفل را مخلوط کرده. فیله مرغ را ابتدا درون مخلوط تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری میغلطانیم و بعد سرخ میکنیم سپس روی ان از سس پیاز و سیر ریخته و بعد پنیر موزارلا و بعد سرو میکنیم.Instagram: , Telegram: Apparat : Website: www://rojintaak.com_#روژین_تاک#روژین#کنسروروژین#محصولات_غذایی_روژین#صنایع_غذایی_روژین#رب_روژین #سس_روژین#تاریخ #غذا #غذای_ایرانی #زندگی#خورش#آشپزی