فیلمی از مزارع کلزا در اطراف شهر صفی اباد دزفول
فیلمی از مزارع کلزا در اطراف شهر صفی اباد دزفول کلزا (Brassica napus)، یکی از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل است و دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی می باشد . دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن ، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است . به علت میزان روغن موجود در دانه های گیاه کلزا ، این گیاه برای سده های پی در پی کشت می‌شود
