فسنجون ملس،ترش یا شیرین؟fesenjoonبا سارا قربانیsara ghorbani

مواد لازم فسنجون : مغزگردو چرب مخصوص فسنجون ۲۰۰‌گرم پیاز بزرگ یک عدد رب انار(ترش شیرین یا ملس) دو قاشق غذاخوری تکه های مرغ(۶ تکه) نمک فلفل زردچوبه(ادویه واجب) دارچین و گلپر(به دلخواه)