1- به اندازه فنجانی که قهوه را دران سرو می کنید در قهوه جوش آب سرد بریزید. 2- به ازای هر نفر 2 ق چایخوری قهوه بریزید. 3- شکر به دلخواه 4- خوب هم بزنید. 5- روی حرارت متوسط قرار دهید 6- بعد از مدتی حباب های کوچکی ایجاد میشود ، با قاشق ان را در فنجان بریزید 7- به محض اینکه شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید اگر بجوشد تلخ میشود 8- حین دم کشیدن قهوه شعله را زیاد نکنید و هم نزنید

پاسخ به

×