چطور می‌توان چلومرغ رستورانی تهیه کرد؟

برای تهیه چلومرغ، ابتدا باید مرغ را برش داده و با انبار کردن موادی مانند نمک، فلفل، زعفران و لیمو تازه، آن را میخ کنید. سپس مرغ را در ماست یا زرده تخم مرغ مخلوط کرده و خمیر آماده شده را روی آن بمالید که این مرحله به نام بریزا معروف است. در نهایت، مرغ را در روغن گرم سرخ کنید تا طلایی و خوشمزه شود. چلومرغ را با برنج پلو و سالاد سرو کنید تا لذت غذایی شما و دوستانتان افزایش یابد.

ژانر:

پاسخ به

×