آموزش کاچی دوای درد:کاچی با مغز بادوم
سلام دوستای عزیزم. مهسا هستم به کانال آشپزی مهسا پز خوش اومدین
امروز یه آموزش عالی داریم برای شما دوستداران کاچی ،کاچی با مغز بادوم
00:00مقدمه
00:10مواد لازم کاچی دوای درد
00:30 طرز تهیه کاچی بامغز بادوم
لینک کانال یوتیوب من:
لینک اینستاگرام من:
کاچی خوشمزه
بسیار پخت راحتی داره ،
مثل حلوا پیش میریم با تفتاوت اضافه کردن ادویه مخصوص
وشهد بیشتر و رقیق تر شدن کاچی
به اندازه ۲پیمانه آرد و تفت میدیم تو قابلمه
بعد که رنگش کمی قهوه ای شد،ادویه مخصوص و میزنیم
بعد از الک رد میکنیم
دوباره به ظرف برمیگردونیم و ۱ق غ کره،و کمی روغن اضافه میکنیم
میتونید روغن جامد هم بزنید،یکمم تفت میدیم
از شهد شروع میکنیم کم کم ریختن و هم زدن
بعد میزاریم کمی بمونه و خاموش میکنیم
برای شهد هم ۳پیمانه شکر،با ۴،۵پیمانه آب
میزلریم رو گاز کمی که از زیر جوش اومد گلاب و عرق هل و زعفرون میزنیم میزاریم تا شکر کامل حل بشه،اخر کار یه مشت مغز بادام میریزیم داخل شهد تا نرمش کنه
#حلوا #کاچی #غذا
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
