آموزش کاچی دوای درد:کاچی با مغز بادوم

آموزش کاچی دوای درد:کاچی با مغز بادوم سلام دوستای عزیزم. مهسا هستم به کانال آشپزی مهسا پز خوش اومدین امروز یه آموزش عالی داریم برای شما دوستداران کاچی ،کاچی با مغز بادوم 00:00مقدمه 00:10مواد لازم کاچی دوای درد 00:30 طرز تهیه کاچی بامغز بادوم لینک کانال یوتیوب من: لینک اینستاگرام من: کاچی خوشمزه بسیار پخت راحتی داره ، مثل حلوا پیش میریم با تفتاوت اضافه کردن ادویه مخصوص وشهد بیشتر و رقیق تر شدن کاچی به اندازه ۲پیمانه آرد و تفت میدیم تو قابلمه بعد که رنگش کمی قهوه ای شد،ادویه مخصوص و میزنیم بعد از الک رد میکنیم دوباره به ظرف برمیگردونیم و ۱ق غ کره،و کمی روغن اضافه میکنیم میتونید روغن جامد هم بزنید،یکمم تفت میدیم از شهد شروع میکنیم کم کم ریختن و هم زدن بعد میزاریم کمی بمونه و خاموش میکنیم برای شهد هم ۳پیمانه شکر،با ۴،۵پیمانه آب میزلریم رو گاز کمی که از زیر جوش اومد گلاب و عرق هل و زعفرون میزنیم میزاریم تا شکر کامل حل بشه،اخر کار یه مشت مغز بادام میریزیم داخل شهد تا نرمش کنه #حلوا #کاچی #غذا