آماده سازی
مواد اولیه:
سس گوجه فرنگی روژین: به مقدار لازم
نان لبنانی : 1 عدد
سوسیس: 1 عدد
گوجه فرنگی حلقه شده : 1 عدد
فلفل دلمه ای خلالی : 1 عدد
پیاز سفید حلقه ای : ۱ عدد
قارچ خرد شده : ۱ عدد
زیتون سبز و سیاه:به مقدار لازم
پنیر موزارلا رنده شده : به مقدار لازم
روغن زیتون : به مقدار لازم
تخم مرغ : 1 عدد
شیر : به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
طرز تهیه:
تخم مرغ را با کمی نمک و فلفل هم بزنید و شیر را اضافه و مخلوط کنید.
سینی گردی را با روغن زیتون کمی چرب کرده نان لبنانی را در آن بگذارید.
روی نان را کمی سس کچاپ و روغن زیتون بریزید، سپس روی نان گوجه فرنگی حلقه ای ، فلفل دلمه خلالی ، پیاز حلقه ای، قارچ خرد شده، سوسیس حلقه ای، زیتون سیاه و سبز ریز شده بریزید.
روی مواد را با پنیر موزاریلا رنده شده بپوشانید.
سپس به مخلوط تخم مرغ و شیر را روی سطح پیتزا بریزید.
سینی را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا روی پنیر طلایی رنگ شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
