دستور پخت مرغ عراقی تفسی با شوید | یکی از بهترین غذاهای عراقی

مواد لازم برای مرغ: مرغ 1 عدد نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری کاری سیب زمینیها بادمجان پیاز گوجه فرنگیها فلفل لیمو سیر 2 و نیم لیوان آب داغ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک 2 قاشق غذاخوری ملاس انار مواد لازم برنج با شوید / شوید آرزو 3 قاشق غذاخوری روغن 1 عدد پیاز ریز خرد شده نصف فنجان شوید 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 عدد مکعب استوک 2 و نیم فنجان برنج باسماتی 3 و نیم لیوان آب جوش 1 قاشق چایخوری کره