پخت اسپاگتی سبزیجات به روش فارسی
پیاز ۳ عدد متوسط +کمی روغن یا کره
سیر ۴ حبه
فلفل دلمه ای رنگی ۳ عدد کوچک
جعفری یک دسته
زردچوبه،فلفل سیاه و زنجبیل بمیزان لازم
رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ
نمک بمیزان لازم
آب ۱ لیوان برای جا افتادن سس
نمک ۱ ق.چایخوری
روغن ۲ ق.غ
ماکارونی (اسپاگتی) را در آب جوش بریزید
حدود ۷-۸ دقیقه بجوشد
بعد از ۸ دقیقه آبکش کنید
روغن ۲ ق.غ
سیب زمینی اسلایسی بگذارید
اسپاگتی و سبزیجات را لا به لای هم بریزید
کمی مخلوط کنید
نصف لیوان آب بریزید
برای ۳ دقیقه روی حرارت زیاد
و ۳۰ دقیقه روی حرارت کاملا کم
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
