ساندویچ کوکو بادمجون کبابی
کوکو بادمجون کبابی مرحله اول بادمجون رو نصف کنید، با چنگال سوراخ کنید، نمک و فلفل‌سیاه و روغن بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید. تو این مدت، یدونه فلفل‌دلمه رو رنده کنید، آبش رو بکشید و موارد زیر رو بهش اضافه کنید. نعنا خشک: ۱ قاشق غذا خوری گشنیز خشک: ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه نمک تخم گشنیز (تازه آسیاب شده): ۱/۵ قاشق چای‌خوری آرد: ۱ قاشق غذاخوری . بادمجون‌ها که کباب شد، گوشت داخلیش رو خالی کنید، پوره کنید و به مواد اضافه کنید. اجازه بدید خنک بشه بعد دوتا تخم‌مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و مخلوط کنید. وقتی یکدست شد، اونهارو سرخ کنید. . سس ساندویچ: سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری سس گوجه: نصف قاشق غذا خوری سس فلفل تند فلفل سیاه . ساندویچ رو درست کنید و لذت ببرید. ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
