ااگه دوست دارید یه کیک متفاوت درست کنید ین کیک کافیشاپی گردویی ترکیبش با کرم وانیلی فوق العاده میشه
مواد لازم برای اسفنج گردویی:
۴ عدد تخم مرغ
۱/۲ پیمانه شکر ( ۱۰۰ گرم)
۱/۲ پیمانه شیر ( ۱۰۰ گرم)
۱/۲ پیمانه روغن مایع (۱۰۰ گرم)
۸۰ گرم گردوی پودر شده
۲۰۰ گرم آرد
۱/۲ ق غ بکینگ پودر
یک پنس نمک و کمی وانیل
مواد لازم برای کرم وانیلی:
۱ عدد تخم مرغ
۱/۴ پیمانه پر شکر
۱/۴ پیمانه پر نشاسته ذرت (۳۵ گرم)
۱ ق غ کره
۲ پیمانه شیر ( ۴۰۰ گرم )
کمی وانیل
سایز سینی ۳۰ . ۴۰
دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه
میتونید از طلق یا رینگ استفاده کنید یا مثل من چند لایه کاغذ روغنی دورش بذارید یا توی قالب پیرکس بذارید
کرم رو حتما بذارید خنک بشه و بعد بین لایه ها بذارید
اضافه های کیک رو پودر کنید و روش بریزید
حتما یکی دو ساعت توی یخچال استراحت بدین بعد برش بزنید
#کیک_کافی_شاپی #کیک_گردویی #کیک_کرمدار #کیک_کافه_ای #کیک_خوشمزه #کیک_خاص
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
