کتلک بدون روغن یه غذای متفاوت و مناسب برای اونایی که رژیم دارن
یه کتلت راحت وجذاب که طعمش عالیه و با کمترین روغن می تونی درستش کنیکپشن و نکته ها را حتما بخونید دیدید کتلت چقدر روغن مصرف می کنه و چقدر کثیف کاری داره این کتلت هم راحته هم خوشمزه وهم اینکه اصلا گازتو کثیف نمی کنه مرسی که با لایک هاتون انرژی میدید️ موادلازم برای کتلت؛ سیب زمینی متوسط 6 عدد آرد ذرت یک ق غ آرد نخودچی یک ق غ پیاز رنده شده با دنده درشت یک عدد متوسط تخم مرغ یک عدد کوچک نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،زردچوبه،آویشن،پودر گشنیز،پودرسیر به مقدار لازم زعفرون دم کرده غلیظ یک ق غ مواد میانی کتلت؛ سوسیس دودی 4 عدد جعفری ساتوری کمی پیاز سرخ شده یک عدد بزرگ زعفرون کمی پنیر ورقه ای یک بسته پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم سیب زمینی ها رو زیاد نزارید پخته و نرم بشن چون باعث وا رفتن کتلت در زمان پخت میشه، به اندازه ای بپزه که چنگال راحت داخلش بره حتما بذارید سیب زمینی ها خنک بشن بعد با رنده ریز رنده کنید پیاز را با رنده درشت رنده کنید که آب نندازه اگه آب انداخت آبشو دور بریزید حتما روغن سوسیس و پیاز داخل کتلت را بگیرید چون اگه روغن داشته باشه کتلت زمان پخت وا میره پودر سوخاری پولکی رو تو نایلون فریزر بریزید و با گوشکوب یا وردنه خردش کنید که دونه هاش ریزتر بشه وقتی مواد کتلت آماده شد بهتره نیم ساعت استراحت بدید بعد درست کنید این کتلت را می توانید آماده کنید و تو فریزر نگهدارید و هر وقت مهمون داشتید نیم ساعت قبل از فریزرخارج کنید و بعد سرخ کنید یا تو فر بذارید زمان پخت این کتلت زیاد نیست چون تقریبا همه ی مواد پخته هستن بجز تخم مرغ دمای فر ۱۸۰،طبقه وسط،زمان پخت حدود بیست دقیقه اگه کتلت را خوب رول نکنید ممکنه زمان پخت پنیر ازش خارج بشه و ظاهرش بهم بریزه پس زمان رول کردن دقت کنید