باقلوای عربی خانگی

نمایندگی رسمی خامه قنادی تولی کولاک استان البرز، کرج تقدیم میکند: باقلوای عربی خانگی مواد لازم: 1 فنجان پسته خرد شده به اضافه بیشتر برای آرد کردن 1/2 فنجان شیر تغلیظ شده شیرین 1 رول خمیر پف دار شربت شکر برای شربت ساده: شکر 1 پیمانه 1/2 فنجان آب 1 قاشق چایخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری گلاب همه مواد به جز گلاب را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط هم بزنید تا شکر کاملا آب شود. سپس حرارت را کم کرده و به مدت 2 دقیقه بجوشانید. حرارت را خاموش کنید و گلاب بریزید.