شنیسل سینه مرغ چگونه درست کنیم؟ راز های شنیسل ترد و خوشمزه - آشپزی با فرزانه پناهی
سلام به روی ماهتون امیدوارم روزهای بهاری بهتون خوش گذشته باشه عکسای قشنگ غذا رو که درست میکنید برام بفرستید
خوشحال میشم
آموزش شنسیل مرغ غذای فست فودی
️مواد لازم ️سینه مرغ با کتف باشه ۲ عدد _تخم مرغ ۲تا ۳ عدد آرد سفید تقریبا ۳ لیوان _ آرد سوخاری دانه درشت به مقدار لازم _ ادویه پودرسیر _ پودر پیاز_ فلفل قرمزنمک وفلفل سیاه_ برای داخل آرد سفید__پنیر پارمسان مقداری برای خوشمزه تر شدن سینه مرغ(دلبخواهی)
طرز تهیه:️ اول سینه مرغ را دست را روی برجستگی سینه گذاشته وبرش زده تا نازک بشه بهتره با کتف وبازو باشه بعد بانمک وفلفل مزه دار کرده چند دقیقه طبق فیلم
بعد ادویه هارا داخل آرد ریخته تا آرد مزه دار بشه از هر ادویه کمی بریزید
تخم مرغ را با کمی شیر یا آب مخلوط کرده و خوب میزنیم
پودر سوخاری دانه درشت که ایرانی هم دارند وبه رنگ زرد قرمز ونارنجی است در ظرفی ریخته
بعد سینه مرغ را داخل آرد بعد داخل تخم مرغ زده ودوباره در آرد وتخم مرغ بعد در پودر سوخاری همه را آماده کرده
وروی تخته مقداری پودر سوخاری ریخته وسینه آماده را رویش قرار داده و رویش کیسه فریزر گذاشته با وردنه یا هر وسیله دیگر روش کشیده تا همه قسمتای سینه را صاف کرده که خوش فرم شود
بعد روغن رادر ظرفی داغ کرده برای امتحان که داغ است کمی پودر ریخته دیدیم داغ است سینه را داخل روغن گذاشته وهرطرف را۳تا ۴ دقیقه سرخ کرده بعد روی کاغذ روغن گیر گذاشته تا روغن اضافه کرفته شود️
بعد در ظرف سرو گذاشته با گوجه گیلاسی وسبزیجات تزئین کرده نوش جونتون️
شنیسل مرغ طرز تهیه خاصی داره البته خیلیا ممکنه بپرسن شنیسل مرغ چیست ؟ امروز اومدیم با طرز تهیه بهترین شنیسل مرغ رو باهم یاد بگیریم شنسل مرغ غذای خوشمزه ای که خیلی سریع آماده میشه این شنیسل سینه مرغ خوشمزه که امروز آموزش میدم شنیسل مرغ با دورچین هست که تو فیلم گفتم چیه مواد لازم در شنیسل مرغ هم به صورت کامل در فیلم توضیح داده شده با این طرز تهیه بهترین شنیسل رو میتونید درست کنید و لذت ببرید اگر هم سوالی راجب شنیسل و آشپزی داتید تو کامنت ها میتونید بپرسید جواب میدم
#آشپزی
#آشپزی_آسان
#آشپزی_ایرانی
#غذای_ایرانی
#غذا
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
