مواد لازم نان جو وگان:
ماست نارگیل: ۱/۴ پیمانه
آب سرد: 2 لیوان
مخمر فوری: 2 قاشق چایخوری
هویج رنده شده: ۱/۴ پیمانه (اختیاری)
کدو سبز رنده شده: ۱/۴ پیمانه(اختیاری)
جو دوسر: ۱ پیمانه + ۳/۴ پیمانه
آرد گندم کامل:۳/۴ پیمانه
آرد همه منظوره: ۳ پیمانه
تخمه آفتابگردان: ۱/۴ پیمانه
دانه تخم کدو: ۱/۴ پیمانه
دانه خشخاش: ۴ قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
. نکات:
۱)اگر از کدو سبز رنده شده استفاده می کنید، ابتدا با 1/2 قاشق چایخوری نمک به مدت 10 دقیقه بماند و سپس آب آن گرفته شود.
۲) مواد حداقل به مدت 8 ساعت در یخچال بمانند.
۳) درجه فر: 425 فارنهایت مدت زمان فر: ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
۴) برای اطمینان از ترد بودن نان ها، یک تابه چدنی را در کف فر قرار دهید و به سرعت 3 تا 4 فنجان آب گرم داخل آن بریزید. به سرعت درب را ببندید تا بخار از ببن نرود، اینکار باعث ترد شدن پوسته نان ها می شود. .
برای دیدن رسپی های گیاهی بیشتر میتونید به مراجعه کنید. همچنین برای دیدن ویدیوهای رسپی و محصولات گیاهی به صفحه اینستاگرام مراجعه بفرمایید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
