خورش چغرتمه شمال یکی از خورشت های سنتی ایران است که بیشتر در رشت و گیلان درست می شود.
در ترکیب این خورش علاوه بر مرغ از ترکیب پیاز و تخم مرغ هم استفاده می شود.
خورشت چغرتمه شمالی همراه با برنج سرو می شود.
مواد لازم برای دو نفر:
ران مرغ ۲ عدد
پیاز ۳ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
رب گوجه ۲ قاشق
آب یک عدد نارنج
ادویه
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
